Članci i enciklopedije

Biotin (vitamin B7)

Prednosti konzumacije i uloga u tijelu:

Riječ „biotin“ potječe od drevne grčke riječi „biotos“, što znači „život“ ili „preživljavanje“.

Biotin, poznatiji i kao vitamin B7 ili vitamin H, u našem tijelu igra vrlo važnu ulogu. Podupire zdravlje kože, živaca, probavnog trakta, metabolizma i stanica. Sudjeluje u pretvorbi hrane u energiju i pri sintezi glukoze, a uz to pomaže i u razgradnji nekih masnih kiselina. Istodobno je i koenzim i vitamin.

Posebice je važan tijekom trudnoće jer je nužno potreban za normalan rast i razvoj zametka.

Manjak i simptomi:

Biotin je prisutan u mnogim namirnicama te je stoga manjak istog vrlo rijedak. Većina ljudi unosom zdrave i uravnotežene prehrane u tijelo unosi i dovoljan udio biotina. Konzumacija većih količina biotina pomaže u regulaciji vrijednosti šećera u krvi, poticanju zdravog rasta i obnovi stanica kože.

Manjak biotina, odnosno vitamina B7, vidljiv je u obliku:

• pojave osipa na koži, posebice na licu,
• suhe ili krastave kože,
• krhke kose,
• ispadanja kose,
• umora,
• nesanice i tegoba sa spavanjem,
• gubitka apetita,
• slabosti,
• depresije,
• osjećaja peckanja u rukama i nogama,
• bolova u mišićima,
• promjena u probavnom traktu (uznemiren želudac),
• pukotina na krajevima usana.

Preporučena dnevna doza:

• Djeci (1-6 godina) je dnevno potrebno 10-15 µg biotina.
• Djeci (7-9 godina) je dnevno potrebno 15-20 µg biotina.
• Djeci (10-12 godina) je dnevno potrebno 20-30 µg biotina.
• Djeci (13-14 godina) je dnevno potrebno 25-30 µg biotina.
• Mladeži (15-18 godina) je dnevno potrebno 30-60 µg biotina, neovisno o spolu.
• Odraslima je dnevno potrebno 30-60 µg biotina, neovisno o spolu.

Nuspojave ili predoziranje:

Suvišak biotina iz tijela se uklanja kroz urin. Glavni simptomi predoziranja biotinom uključuju:

• pretjerano mokrenje,
• proljev,
• nesanicu ili manjak sna,
• tegobe s kožom.

Dobar izvor hranjivih tvari:

Ako želimo povećati unos biotina u tijelo, moramo konzumirati:

• jetrica i bubrege,
• žumanjak,
• orašaste plodove (bademi, kikiriki, orasi),
• soju i druge mahunarke,
• banane,
• cvjetaču,
• gljive.

Budući da visoka temperatura smanjuje učinak biotina, najbolje je konzumirati sirove ili minimalno obrađene namirnice. Količina biotina razlikuje se od hrane od hrane, a o udjelu biotina možemo se uvjeriti i čitanjem podataka o hranjivoj vrijednosti koji su navedeni na ambalaži.

Jeste li znali?

Biotin je temeljni sastojak za održavanje zdrave kože i kose. Može nam pomoći i u održavanju lijepih i zdravih noktiju.

Biotin sudjeluje u uklanjanju suvišnih masti iz tijela, zbog čega nam pomaže u održavanju normalne tjelesne težine. Ljudima koji boluju od pretilosti liječnici često preporučaju svakodnevnu konzumaciju hrane bogate vitaminom B7.