Univerzalni đumbir – ajurvedski začin koji gotovo svi poznajemo.

Đumbir ili latinski Zingiber officinale je začinska biljka koja potječe iz Indije i Kine. Spada među najstarije začine na svijetu, a zbog svojih svojstava izuzetno je cijenjen u kineskoj, indijskoj i ajurvedskoj tradiciji.

Korijen đumbira se često koristi u prehrani jer jelima daje oštar, lagano ljuti i limunast okus, što je odlično za obogaćivanje jela različitih jela. U kulinarstvu možemo koristiti svježi ili sušeni korijen đumbira, a sve češće se koristi i đumbir u prahu.

Jedinstvena kombinacija đumbira i crnog papra u prahu.

Đumbiru je za veću učinkovitost i još bolju podršku tijelu dodan i crni papar – biljka koja se u kulinarstvu, kao i đumbir, koristi kao začin. Poznat je još u antičko doba, a danas je česta komponenta dodataka prehrani jer poboljšava apsorpciju ostalih sastojaka.

Đumbir u prahu marke Raab Vitalfood dobiven je iz korijena đumbira koji raste u kontroliranim uvjetima organske proizvodnje. Možete ga koristiti:

• za pripremu čaja od đumbira,
• kao začin za juhe i druga slana jela,
• za pečenje torti, kolača ili keksa,
• tako da ga posipate po salatama ili njime začinite azijska jela,
• ili ga jednostavno dodate svježem soku.

Organski đumbir u prahu – začin za slana ili slatka jela.

Preporučena uporaba: 3 g dnevno.

Dodajte otprilike 1 žličicu (3 g) đumbira u prahu u 500 ml soka (npr. od naranče ili mrkve) ili u toplu juhu.

Istražite kulinarski svijet i isprobajte tandoori ili tajine jela koja će đumbir izvrsno obogatiti. Zbog prirodne ljutine đumbira, ne preporučuje se konzumiranje na prazan želudac.

Sastojci: 99 % đumbir u prahu*, 1 % papar u prahu*. *Iz certificiranog ekološkog uzgoja. DE-ÖKO-001. Poljoprivreda izvan EU.

Neto količina: 100 g

Upozorenje: Raznolika i uravnotežena prehrana te zdrav način života su od iznimne važnosti. Nije preporučljivo za trudnice. Boja i okus se mogu razlikovati jer je ovo prirodni proizvod podložan sezonskim promjenama. Razina punjenja se može razlikovati zbog tehničkih razloga.