Jezgre koštice marelice s amigdalinom (vitamin B17). 

Jezgra marelice je sjemenka odnosno oraščić koji se skriva u unutrašnjosti ploda marelice (Prunus armeniaca).

Često se poistovjećuju s gorkim bademima, koji imaju vrlo slična svojstva, pa zbog toga neki koriste navedeni naziv i za koštice marelice.

Amigdalin (ili amygdalin) poznat je i pod nazivom vitamin B17.

Gorke koštice marelice MyVita su:

• 100% veganske,
• bez GMO-a,
• podrijetlom iz Grčke,
• sadrže 825 mg cijanovodične kiseline/kg.

Preporučena dnevna doza: pola koštice dnevno (preporučena dnevna količina po propisima Europske unije).

Gorke koštice marelice prirodno sadrže cijanogeni glikozid amigdalin, koji se razgrađuje u cijanovodičnu kiselinu. Glikozidi su rašireni spojevi u prirodi. Nalaze se, naime, u brojnim biljkama. Pojednostavljeno, riječ je o derivatima šećera. Za cijanogene glikozide karakteristično je da su relativno netoksični, sve dok se, zbog djelovanja enzima nakon prešanja ili žvakanja, ne otpusti cijanovodična kiselina (cijanid).

U košticama marelice proizvođača MyVita nalazi se 825 mg cijanovodične kiseline po kilogramu koštica. Koštice su težine od 0,5 do 0,7 g. U skladu s propisima EU, tj. mišljenjem Europske agencije za sigurnost hrane, akutna referentna doza sigurna za konzumaciju je 20 μg na kilogram tjelesne težine. Ako se za izračun uzme u obzir maksimalna težina koštice marelice (0,7 g), to znači da odrasla osoba koja ima 60 kg može konzumirati 2 koštice marelice proizvođača MyVita bez da bi pritom prekoračila sigurnu referentnu dozu preporučenu od EFSA-e.

Sastojci: gorke koštice marelice (Prunus armeniaca). Alergeni: proizvod može sadržavati gluten, soju, kikiriki (i druge orašaste plodove), sezam i gorušicu.

Podrijetlo: Grčka.

Neto količina: 500 g.

Upozorenje: Preporučene dnevne doze ne smiju se prekoračiti. Čuvati od dohvata male djece. Čuvati na suhom i na sobnoj temperaturi, u dobro zatvorenoj ambalaži.