je prazna!
![Image preview main](https://www.futunatura.hr/image/cache/data/Art-of-Nature/Chickpea_hummus-powder-mix-MT18_1-172x172.jpg)
Humus je orijentalno jelo koje potječe iz Egipta, gdje su ga pripremali i jeli prije više od 7000 godina. Riječ hummus na arapskom znači slanutak i upravo slanutak predstavlja glavnu komponentu humusa.
Sve popularniji postaje i u Europi, posebice među veganima i vegetarijancima jer predstavlja odličan izvor bjelančevina i prehrambenih vlakana. Najčešće se upotrebljava kao namaz, ali se može jesti i samostalno, kao umak za povrće ili kao sastojak za pripremu drugih jela.
Mješavina za humus robne marke Mediterra je poznata po svom jednostavnom sastavu koji je 100 % prirodan. Sadrži samo:
Prednost mješavine je također jednostavna i brza priprema. Prašku dodamo samo vodu i malo maslinovog ulja te dobro promiješamo smjesu. Po želji možemo dodati i malo limunovog soka i žlicu tahinija, što će dodatno poboljšati jelo.
Upute za pripremu: Za 1 porciju (130 g) potrebna je 1 vrećica (30 g) mješavine za humus. 2 vrećice odgovaraju porcijama za 2-4 osobe.
Na jednu vrećicu mješavine (30 g) dodajte 80 ml vode i dobro miješajte 1 minutu dok ne poprimi kremastu teksturu. Zatim dodajte 20 ml maslinovog ulja i promiješajte. Konzumirajte odmah ili čuvajte u hladnjaku do 2 dana. Možete poslužiti s tahinijem i limunom.
Prosječna nutritivna vrijednost | na 100 g |
---|---|
Energetska vrijednost | 1690 kJ / 404 kcal |
Masti | 8,1 g |
- od čega zasićene masne kiseline | 1,1 g |
Ugljikohidrati | 50,2 g |
- od čega šećeri | 12,8 g |
Prehrambena vlakna | 14,4 g |
Bjelančevine | 21,6 g |
Sol | 2,35 g |
Željezo | 8,82 mg |
Sastojci: brašno od slanutka (92 %), luk, sol, češnjak, slatka paprika, bijeli papar.
Neto količina: 2 x 30 g
Upozorenje: Čuvati na hladnom, tamnom i suhom mjestu.
Ponedjeljak - četvrtak: 8.00 - 16.00
Petak: 8.00 - 14.00
Mogućnost kartičnog plaćanja. Osigurana zaštita osobnih podataka preko SSL kodiranja.
Mogućnost kartičnog plaćanja. Osigurana zaštita osobnih podataka preko SSL kodiranja.