Početna
LCHF musaka
Musaka, prema mnogima grčko jelo iako je zapravo jelo koje potječe iz Arabije. LCHF musaka sadrži pa..
LCHF zapečen kelj s parmezanom
Hranjiva vrijednost:
Ugljikohidrati: 15% (8 g)
Vlakna: 6 g
Masti: 63% (16 g)
Bjelančevine: 22% (13 g)
Kcal: 236
Sastojci:
- 1,6 kg kelja,
- 3 žlice malsinovog ulja,,
- 1 žlica sušenog ružmarina ili timijana,
- sol i papar,
- 80 g naribanoga sira.
Priprema:
- Pećnicu zagrijemo na 220°C.
- Kelj očistimo i narežemo ga na manje djelove.
- Rasporedimo ga po posudi za pečenje, prelijemo ga s uljem i pospemo sa začinima.
- U pećnici pečemo 15 - 20 minuta ili dokle ne dobijemo lijepu boju.
- Trenutak prije nego ga izvadimo iz pećnice, stavimo po njemu još sir, da se stopi.
